1. Новинки
  2. Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут

Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут

  • Автор: Бенджамин Лорр
  • Издательство: АСТ
  • ISBN: 978-5-17-136274-4
  • Язык: русский
  • Страниц: 416 стр.
  • Формат, мм: 132х207 мм
  • Возрастная категория: Всем

"Крайне любопытный и исключительно беспристрастный отчет о наших национальных вкусах", - The New York Times.

"Тайная жизнь супермаркетов" - результат пяти лет исследований и сотен интервью на всех уровнях индустрии, необходимая книга для тех, кто хочет понять, как устроен этот бизнес. Это манифест о присущей современному человеку жажде большего и полный сострадания взгляд изнутри на жизнь тех, кто делает возможным ее удовлетворение.

В этом сенсационном материале Бенджамин Лорр прольет свет на чрезвычайно засекреченную сферу пищевой промышленности. Истории от первого лица, детальное изложение, остроумная, зачастую доводящая до колик в животе проза - Лорр проводит расследование, цель которого разобраться, каково это - управлять супермаркетом? Как продукты попадают на полки? И кто страдает из-за наших растущих требований к комфорту и эффективности?

Бенджамин Лорр - выпускник Montgomery County Public Schools и Колумбийского университета. За шесть лет до написания Hell-Bent (признанного критиками исследования коммуны Бикрам-йога, в котором были впервые подробно освещены паттерны насилия и сексуальных домогательств со стороны гуру Бикрама Чоудхури) он преподавал предметы естественно-научного цикла в средней школе и половое воспитание в Бушуике, Бруклин. В настоящее время он проводит консультации в государственных школах Нью-Йорка и работает над новой книгой.

Результат пяти лет исследований и сотен интервью на всех уровнях индустрии в жанре "разоблачительная журналистика", необходимая книга для тех, кто хочет понять, как устроен этот бизнес.

           


                                                                             © 2020 Министерство культуры Республики Симай                                                                                                                                                                     SIMAI-SF4: Сайт библиотеки